La Esperanza – COLOMBIA [espresso]

10,5036,00

Voor Yovani is geluk een goed werk. Hij past dit geloof toe op zijn koffie en gebruikt zorgvuldige teelt- en verwerkingstechnieken om partijen van hoge kwaliteit te produceren. Rijpe, rode bessen worden selectief met de hand geplukt en verpulverd.

Gebrand voor   ESPRESSO – geweldig voor dranken op basis van espresso
Smaaktonen  Salted caramel, pecan, perzik, limoen

Wissen

Artikelnummer: Niet beschikbaar Categorie:

Boerderij Yovani Hernandez
Variëteit   Pink Bourbon
Proces    Fully washed
Hoogte   1,6000 m.a.s.l
Regio    Huila
Cupping score    84.5

Over de boer
Yovani Hernandez verbouwt al meer dan 25 jaar koffie op de boerderij die hij van zijn vader heeft geërfd. Hij begon in 2009 met het verbouwen van speciale koffie en heeft sindsdien de levenskwaliteit van zijn gezin verbeterd. Voor Yovani is geluk een goed werk. Hij past dit geloof toe op zijn koffie en gebruikt zorgvuldige teelt- en verwerkingstechnieken om partijen van hoge kwaliteit te produceren. Rijpe, rode kersen worden selectief met de hand geplukt en verpulverd. Koffie wordt gefermenteerd in tanks en vervolgens gewassen in schoon water voordat het op perkament in de zon wordt gedroogd.

GewichtNiet beschikbaar
Weight

1000 gram, 250 gram

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.