Doe mee met een workshop of neem contact met ons op voor een workshop op maat.

In deze 2,5 uur durende workshop leer je de basis van het branden met een live roast sessie.
We behandelen:
– oorsprong, variëteiten en proces van koffie
– groene koffiekwaliteit
– componenten van branden: warmte, lucht en tijd
– gebrande profielen
– sample roasting
– cupping
Dan is het jouw beurt om samen met de roastmaster van de sessie te branden en een zak met jouw eigen gebrande koffie mee naar huis te nemen.
Maximale groep 3 personen
Duur 2,5 uur
Geïnteresseerd? Neem contact met ons op om te boeken…