how to make a cappuccino

Workshop koffie branden

Doe mee met een workshop of neem contact met ons op voor een workshop op maat. In deze 2,5 uur durende workshop leer je de basis van het branden met een live roast sessie. We behandelen:– oorsprong, variĆ«teiten en proces van koffie– groene koffiekwaliteit– componenten van branden: warmte, lucht en tijd– gebrande profielen– sample roasting– …

Workshop koffie branden Read More »

Barista workshop

Doe mee met een workshop of neem contact met ons op voor een workshop op maat. Na deze 2 uur durende workshop begrijp je de basisprincipes van de barista, zoals het maken van een perfect espresso shot en het schuimen van perfect zijdezacht microschuim. We behandelen:– oorsprong, variĆ«teiten en verwerking van koffie– hoe dit allemaal …

Barista workshop Read More »