Doe mee met een workshop of neem contact met ons op voor een workshop op maat.
Na deze 2 uur durende workshop begrijp je de basisprincipes van de barista, zoals het maken van een perfect espresso shot en het schuimen van perfect zijdezacht microschuim.
We behandelen:
– oorsprong, variëteiten en verwerking van koffie
– hoe dit allemaal de smaak beïnvloedt
– verschillen tussen de soorten koffie
– branden van koffie
– bereiding
Daarna is het jouw beurt om barista te worden. Je werkt met de machine en leert wat een heerlijk stroperige espresso maakt, en hoe je melk opschuimt en schenkt voor een zijdezachte cappuccino.
Maximale groep van 4 personen
Duur 2 uur
* Workshops beschikbaar in het Nederlands en Engels
Geïnteresseerd? Meld je hieronder aan…
